Carne suína ganha espaço no varejo com alta de preços e consumo projetado para avançar

A semana registrou preços mais altos tanto no quilo vivo quanto nos principais cortes de carne suína do atacado. Segundo o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, a oferta de animais voltou a atender a demanda das indústrias de maneira ajustada, fator que mantém as expectativas para novos reajustes no curto prazo.